Маринад из гранатового сока с медом для шашлыка
Для приготовления маринада понадобится хороший сок прямого отжима.
Готовить легко
Автор рецепта
181
Сложность Низкая
Приготовление
PT20M20 минут
Подготовка
PT1H1 час
Ингредиенты
на 1,5 кг мяса:
- 1 стакан
- 2 шт.
- 60 мл
- 1 пучок
- 2 ст.л.
- 2 ст.л.
- 2 ст.л.
- 2 ч.л.
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
Время подготовки: 1 час
Время приготовления: 20 минут
- Свинину и лук нарезать крупными кусками, перемешать.
- Добавить специи, горчицу, мед, соль, томатный соус, растительное масло.
- Добавить давленый чеснок и мелкорубленую кинзу.
- Влить гранатовый сок.
- Оставить в холодном месте на час.
Совет
В маринад можно добавить тертый плод киви. Это ускорит процесс маринования.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
