Американский завтрак из сосисок, картофеля и омлета

Американский завтрак из сосисок, картофеля и омлета

Блюдо для любителей плотно покушать с самого утра, готовится быстро и просто. Классический американский завтрак включает в себя блюдо из яиц, ветчину, бекон или колбаски, картофель в жареном виде или пюре, обжаренные тосты.

    Приготовление:

    • Сосиски из говядины обжарить на гриле или на сковороде с растительным маслом.
    • Обжарить хлеб в тостере или на гриле с двух сторон, разрезать его на четыре части.
    • На заранее разогретом растительном масле обжарить соломку репчатого лука в течение одной-двух минут.
    • Мелкий картофель отварить, нарезать, жарить в течение двух-трех минут до золотистой корочки, соль и перец – по вкусу.
    • Приготовить яичницу-болтунью из яиц, сметаны, молотого перца и соли. Хорошо перемешать с помощью венчика.
    • Растопить на сковороде с антипригарным покрытием сливочное масло, налить яичную смесь.
    • Когда масса начнет схватываться – помешивать яйца силиконовой лопаткой.
    • Должны образоваться небольшие комочки, жарить до готовности.
    • Для подачи выложить на тарелку омлет, обжаренный картофель, колбаски, разрезанный тост. Посыпать кушанье рубленой зеленью и украсить помидорами, нарезанными дольками.

    Совет

    К американскому завтраку обычно подается кофе, чай, яблочный, апельсиновый или клюквенный сок, молоко и печенье с кусочками шоколада.

    Фотоотчеты приготовивших
    0
    Сковорода-гриль
    Омлет / Омлет на сковороде
    Вторые блюда / Вторые блюда на скорую руку
    Блюда из яиц
    Вторые блюда из овощей
    Вторые блюда из картофеля
    Завтрак / Сытный завтрак

    Комментариев пока нет. Ваш будет первым

    Вход
    *
    *
    или
    Войти с помощью: 
    Регистрация
    Быстрая регистрация 
    или
    *
    *
    Восстановление пароля
    На указанный вами адрес электронной
    почты будет выслана инструкция
    по восстановлению пароля.
    или
    Войти с помощью: 
    КатегорииСмотреть все >
    Каталог