Аппетитные творожные сырники к завтраку

Ингредиенты:

  • творог 300 г
  • яйца 1 шт.
  • сахар 3 ст.л.
  • мука 2-3 ст.л.
  • соль 1 щепотка
  • масло растительное

Приготовление:

  • Разбить в емкость яйца, взбить с помощью миксера или венчика, чтобы получилась воздушная пенка. Протереть творог через ситечко или очень хорошо размять вилкой. Переложить творог в яйца, насыпать сахар, соль и муку.
  • Все перемешать. Взять маленький кусок теста, скатать шарик, чуть-чуть приплюснуть. Так поступить со всем тестом. Обвалять в муке. Обжарить аппетитные творожные сырники на сковороде с двух сторон.