Аппетитный шоколадный торт из блинчиков

Ингредиенты:

  • шоколад молочный 90 г
  • молоко 1,5 стакана
  • мука 1,2 стакана
  • сахар 1/2 стакана
  • масло растительное 4,5 ст.л.
  • какао-порошок 4 ст.л.
  • экстракт ванильный 2 ч.л.
  • сода 1 ч.л.
  • соль 1/5 ч.л.

Приготовление:

  • Перемешать какао, сахар, соду, соль и муку, ваниль, влить молоко и растительное масло. Разогреть сковороду, насадить на вилку кусочек сала, смазать сковороду, взять ее в руки, вылить из половника четверть стакана теста по центру и равномерно распределить по всей сковороде.
  • Перевернуть блинчик, когда на поверхности появятся пузырьки, печь до окончания теста. Взбить сахар со сливками, промазать каждый охлажденный блинчик, сложить стопкой, смазать верхний и полить аппетитный шоколадный торт из блинчиков растопленным шоколадом, оформить верх фруктами.