Бананово-творожная запеканка-чизкейк

Ингредиенты:

  • творог 300 г
  • сметана 160 г
  • сахар 150 г
  • бананы 3 шт.
  • яйца 3 шт.
  • мука 3 ст.л.
  • соль 1 щепотка

Приготовление:

  • Протереть в пюре творог с бананами, добавить сахарный песок, соль, взбить. Всыпать муку, сырые яйца, сметану, продолжать взбивать после добавления каждого ингредиента. Вылить смесь в форму для выпечки, печь в течение 1 часа 10 минут при температуре 150 градусов. Дать остыть и поставить на ночь в холодильник.

Совет

При подаче верх запеканки можно украсить нарезанным бананом и полить вареной сгущенкой.