Блины песто с ветчиной и авокадо

Быстрые блины для будней и праздников с оригинальной начинкой.

Ингредиенты:

  • соус песто 70 г
  • мука 60 г
  • яйца 1 шт.
  • молоко 1/2 стакана
  • сыр твердый
  • авокадо
  • ветчина

Приготовление:

  • Тщательно перемешать муку, яйцо, песто, молоко до однородной массы.
  • Нажарить обычных блинов (жарить с 2-х сторон), уложить начинку из авокадо,стружки сыра и ветчины.
  • Завернуть блины песто с ветчиной и авокадо в трубочку.