Брауни-чизкейк шоколадно-банановый

Ингредиенты:

  • шоколад 150 г
  • творог 100 г
  • масло сливочное 80 г
  • яйца 3 шт.
  • бананы 1 шт.
  • сахар 3 ст.л.
  • мука 3 ст.л.
  • какао-порошок 1 ст.л.

Приготовление:

  • Поломать шоколад на куски, растопить вместе с маслом на водяной бане до однородной массы, отдельно смешать какао с мукой.
  • Взбить пару яиц и пару столовых ложек сахара до светлого цвета, добавить масло с шоколадом и смесь какао, тщательно перемешать до однородного состояния.
  • Смешать творог, банан, сахар, яйцо в однородную смесь. Уложить шоколадное тесто в форму, вылить на него бананово-творожную массу.
  • Нарисовать на поверхности брауни-чизкейка шоколадно-бананового кончиком зубочистки произвольные линии. Убрать десерт в прогретую (185 градусов) духовку на полчаса.