Бутерброды «Капрезе» с моцареллой

Овощи подобраны в гамме национального флага Италии. Простое и яркое блюдо, здоровый набор продуктов.

    Приготовление:

    • Чиабатту или другой вкусный хлеб нарезать, подсушить в духовом шкафу или в тостере.
    • Помидоры нарезать толстыми ломтиками, посолить и поперчить по вкусу.
    • Моцареллу нарезать чуть тоньше.
    • Выложить на хлеб по кружку сыра, помидора, по листочку базилика, слои можно повторить.
    • Полить готовую закуску оливковым маслом и подать к столу.

    Совет

    По желанию в оливковое масло можно добавить душистые травы.

    Фотоотчеты приготовивших