Бутерброды «Картофельные ленивчики»

Ингредиенты:

  • яйца
    1 шт.
  • майонез
    2 ст.л.
  • лук зеленый
    1 пучок
  • перец черный молотый
  • картофельное пюре
    200 г
  • сыр твердый
    100 г
  • майонез
    3 ст.л.
  • перец черный молотый
  • укроп

Приготовление:

  • Смешать картофельное пюре и яйцо, добавить майонез и нашинкованный зеленый лук. Получившейся массой намазать кусочки хлеба. Сыр измельчить, смешать с майонезом, зеленью и специями. Эту массу нанести поверх картофельного пюре. Бутерброды «Картофельные ленивчики» выпекать при 175 градусах, в течение 10 минут.