Быстрая пицца из кабачка
Оригинальное решение: вместо обычного теста для пиццы использовать кабачковое. В такой выпечке меньше калорий, блюдо могут позволить себе люди, пристально следящие за своим весом.
Простые рецепты
Автор рецепта
281
Сложность Низкая
Ингредиенты
- сыр твердый100 г
- яйца3 шт.
- кабачки1 шт.
- мука1 стакан
- разрыхлитель1 ч.л.
- перец черный молотый
- помидоры
- зелень
- соль
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
- Натереть на терке кабачок, отжать лишнюю жидкость. Добавить сырые яйца, всыпать зелень, муку, разрыхлитель. Массу посолить и поперчить по вкусу, хорошо перемешать. Выложить «тесто» в смазанную маслом форму.
- Тонко нарезать спелые помидоры, выложить на пирог. Смазать чуть взбитым желтком. Печь при температуре 180 градусов до готовности. Посыпать быструю пиццу из кабачка тертым твердым сыром и зеленью.
Совет
Подать горячую выпечку к столу можно со сметаной.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
