Быстрая творожная запеканка с изюмом

Готовится быстро, хороший завтрак к любому бодрящему напитку.

Ингредиенты:

  • творог 2 пачки
  • сметана 200 г
  • яйца 3 шт.
  • крупа манная 5 ст.л.
  • сахар 4 ст.л.
  • сода 1/2 ч.л.
  • соль 1 щепотка
  • изюм

Приготовление:

  • Перемешать манную крупу, сахар, сырые куриные яйца, творог и сметану. Добавить в массу соду, погашенную уксусом или лимонным соком, можно всыпать распаренный изюм или кусочки сухофруктов. Вылить массу в форму для выпечки и печь творожную запеканку с изюмом в духовке до образования румяной корочки.
0

Совет

Готовую запеканку можно украсить тонко нарезанным апельсином, изюмом или кусочками сухофруктов.