Быстрые чебуреки из тонкого лаваша

Простое блюдо, которое не нужно жарить во фритюре.

    Приготовление:

    • Очистить, мелко нарезать и обжарить репчатый лук, добавить измельченный помидор, заранее отваренное мясо.
    • Начинку выложить на половину лаваша, по краю выложить тонкие полоски сыра, накрыть второй половинкой.
    • Жарить с двух сторон на сковороде, сыр должен расплавиться и соединить края лепешки.
    • Готовый чебурек можно смазать маслом.

    Совет

    По желанию в начинку можно добавить рубленую зелень.