Быстрые горячие бутерброды с колбасой и сыром

Неожиданных, но приятных, гостей, можно быстро накормить горячими бутербродами. Главное, чтобы основные ингредиенты оказались под рукой, второстепенные можно заменить чем-то другим, проявив во всей красе кулинарную смекалку.

Ингредиенты:

  • яйца
    1 шт.
  • майонез
    1 ст.л.
  • паста томатная
    1 ч.л.
  • сосиски/колбаса
  • хлеб
  • сыр

Приготовление:

  • Смешать сырое яйцо, одну столовую ложку майонеза, чайную ложку кетчупа или томатной пасты. Мелко порезать сосиску или ломтик колбасы, натереть сыр. Всё перемешать, соль, зелень, специи по вкусу.
  • Намазать массой ломтики белого батона. Выложить на смазанный маслом противень, печь в духовке в течение пяти минут, выключить огонь, подержать быстрые горячие бутерброды с колбасой и сыром еще две минуты, не открывая дверку, затем вынуть.
65

Совет

Подать с пивом или чаем. Вместо колбасы можно добавить любые другие мясные продукты: буженину, ливерную колбасу, отваренную печень. Можно сделать «морской» вариант с порезанными креветками или другими морепродуктами.