Быстрые шоколадные маффины на сметане

Ингредиенты:

  • яйца
    1 шт.
  • мука
    1,75 стакана
  • сметана
    1 стакан
  • сахар
    3/4 стакана
  • капли шоколадные
    1/2 стакана
  • масло сливочное
    1/2 стакана
  • какао-порошок
    1/2 стакана
  • ваниль
    1 стручок
  • пекарский порошок
    1 ч.л.
  • соль
    1/4 ч.л.

Приготовление:

  • Нагреть духовку. Намазать формочки маслом. В емкости соединить сухие продукты. В отдельной емкости взбить яйца, медленно добавить сметану. Положить подтаявшее масло, взбить. Вмешать в массу сухие ингредиенты, отставить, чтобы разбухла. Разложить тесто по формочкам. Готовить шоколадные маффины на сметане в духовке 15-20 минут.
119