Быстрые шоколадные печенья в духовке

Ингредиенты:

  • 125 г сливочного масла / маргарина
  • 100 г сахара
  • 1 плитка шоколада
  • 1 яйцо
  • 3/4 стакана муки
  • 1/2 ч.л. ванилина
  • 1/2 ч.л. разрыхлителя

Приготовление:

  • Масло или маргарин взбить с яйцом и сахаром, к получившейся массе добавить рубленый шоколад, ванилин, затем всыпать разрыхлитель с мукой, замесить тесто.
  • Смазать противень маслом, вылить на него полученное тесто небольшими кружками – примерно в 5 см диаметром.
  • Быстрые шоколадные печенья в духовке выпекаются при 190 градусах в течение 10 минут.