Быстрые слоеные булочки с колбасой и сыром

Ингредиенты:

  • тесто слоеное 900 г
  • колбаса 300 г
  • сыр твердый 200 г
  • кунжут 100 г
  • яйца 1 шт.

Приготовление:

  • Слоеное тесто необходимо раскатать очень тонко, присыпая качалку мукой. Порезать мелким кубиком колбасу, сыр натереть на терке. Смешать сыр с колбасой и выложить эту начинку на одну половину теста. Второй половиной накрыть, края хорошо защипнуть.
  • Стаканом вырезать кружочки из теста с начинкой. Выложить кружочки на противень для выпекания, сверху смазать взбитым яйцом и щедро присыпать кунжутом. Выпекать в духовке 20 минут при температуре 180 градусов. Золотистые булочки с колбасой и сыром подавать горячими или охлажденными.