Быстрый ореховый торт без муки и масла

Оригинальность рецепта именно в том, что в нем нет муки, ее с успехом заменяют молотые орехи. Готовится торт буквально в течение получаса.

Ингредиенты:

  • фундук 200 г
  • сахар 80 г
  • яйца 3 шт.
  • разрыхлитель 1 ч.л.

    Приготовление:

    • Смолоть фундук или другие орехи достаточно мелко. Можно часть орехов оставить в виде довольно заметных кусочков. Добавить сырые яйца, сахар, разрыхлитель.
    • Смазать форму маслом и посыпать мукой, переложить вымешанную массу. Печь пять минут в микроволновой печи или в духовке до готовности. Охладить в течение пяти минут.
    • Приготовить крем: вареная сгущенка, сливочное масло или растопленный шоколад. Смешать ингредиенты до однородного состояния.
    • Корж разрезать по горизонтали и промазать полученным кремом, посыпать сверху сахарной пудрой. Быстрый ореховый торт без муки и масла готов.
    0

    Совет

    Дополнительно выпечку можно полить растопленным шоколадом, украсить взбитыми сливками или кусочками фруктов, ягодами, мармеладом, любыми «восточными» сладостями. В ореховую массу вместо сахара можно добавить жидкий мед.