Быстрый печеночный паштет
Простые рецепты
Автор рецепта
252
Сложность Низкая
Ингредиенты
- говяжья печень1 кг
- масло сливочное180 г
- яйца4 шт.
- лук репчатый2 головки
Кухня: Интернациональная кухня
Приготовление:
- Печень порезать на кусочки и обжарить на сковороде, лук нашинковать и присоединить к печени, все сдобрить солью и специями, потушить. Яйца отварить и очистить, масло довести до комнатной температуры.
- С помощью блендера или мясорубки измельчить все компоненты, перемешать. Быстрый печеночный паштет можно намазать на хлеб или подать в качестве холодной закуски.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
