Быстрый пирог с сыром из лаваша

Ингредиенты:

  • сыр твердый
    500 г
  • молоко
    70 мл
  • лаваш армянский
    1 шт.
  • яйца
    1 шт.

Приготовление:

  • Сыр натереть на крупной терке. Взбить яйца с молоком, добавить в сырную массу, хорошо перемешать. Смазать противень растительным маслом, выложить один слой лаваша. Намазать сырной массой, снова лаваш, должно получиться пять-шесть слоев. Верх смазать сливочным маслом. Печь в духовке при температуре 180 градусов в течение получаса.