Быстрый слоеный пирог-улитка

Ингредиенты:

  • тесто слоеное
    500 г
  • мясной фарш
    200 г
  • капуста
    100 г
  • яйца
    2 шт.
  • лук репчатый
    1 головка

Приготовление:

  • Слоеное тесто раскатать и разрезать на 2 части. Для первого вида начинки потушить капусту, добавить к ней яйца, для второго вида – обжарить фарш, с добавлением лука.
  • На каждую часть уложить начинку, соединить края и поместить в форму, выкладывая улиткой. Смазать желтком, готовить при 180 градусах, в течение 30 минут. Быстрый слоеный пирог-улитка готов.
132