Быстрый торт на сметанном креме

Ингредиенты:

  • яйца 2 шт.
  • мука 2 стакана
  • варенье 1 стакан
  • молоко 1 стакан
  • сахар 1 стакан
  • сода 2 ч.л.

для крема:

  • сметана 2 стакана
  • пудра сахарная 1/2 стакана

Приготовление:

  • Яйца взбить, всыпать к ним сахар и снова взбить. Влить в яичную смесь молоко и варенье. Просеять муку. Добавить ее вместе с содой к остальным продуктам. Из теста выпечь 2 коржа. Температура духовки 180 градусов.
  • В это время сметану взбить вместе с сахарной пудрой. Коржи разрезать на 2 слоя каждый. Выложить друг на друга, промазав каждый кремом. Украсить по своему желанию. Оставить в холодильнике для пропитывания. Быстрый торт на сметанном креме готов.