Чесночный соус к мясу и рыбе

Ингредиенты:

  • яйца 2 шт.
  • кефир 1/3 стакана
  • масло растительное 2 ст.л.
  • сок лимона/уксус столовый 9%
  • перец черный молотый
  • паприка молотая
  • чеснок
  • соль

Приготовление:

  • В чашу блендера поместить все ингредиенты (кроме растительного масла). Пробить до однородности и продолжая взбивать, медленно влить масло. Перемешивать до тех пор, пока не смешаются все компоненты. Чесночный соус к мясу и рыбе готов.
0