Диетический шоколадный чизкейк с творогом

Легкий десерт с шоколадным вкусом может быть диетическим. Особенно это важно весной и летом, когда девушки следят за фигурой.

Ингредиенты:

  • творог обезжиренный
    400 г
  • молоко 1%
    100 г
  • какао-порошок
    50 г
  • мед
    20 г
  • желатин
    15 г

Приготовление:

  • Замочить желатин в воде, чтобы он набух. Затем слить воду, а желатин развести с теплым молоком, добавить творог, мед и какао-порошок. Ингредиенты взбить блендером или миксером в пышную однородную массу.
  • Разлить в подготовленные формочки и поставить в холодильник до полного остывания. Украсить диетический шоколадный чизкейк веточкой мяты или долькой апельсина.
4 939