Домашние дракабаники

Ингредиенты:

  • картофель
    3 шт.
  • кабачки
    3 шт.
  • яйца
    1 шт.
  • мука
    2 ст.л.
  • чеснок
    1 зубчик
  • перец черный молотый
  • соль

Приготовление:

  • Натереть все ингредиенты мелкой соломкой, посыпать солью. Отставить, чтобы овощи пустили сок. Добавить муку, яйцо, чесночок, посыпать перцем, дракабаники обжарить. Можно положить чуть-чуть сметанки.
96