Домашние отбивные из куриного фарша

Ингредиенты:

  • фарш куриный 300 г
  • лук репчатый 1/2 головки
  • чеснок 1 зубчик
  • перец черный молотый
  • масло растительное
  • мука
  • соль

Приготовление:

  • Скатать из поперченного и посоленного фарша маленькие шарики. Обвалять лепешки в муке. Обжарить на горячем масле со всех сторон. Готовятся домашние отбивные очень быстро.