Домашние пончики на сгущенке

Ингредиенты:

  • мука 500 г
  • яйца 4 шт.
  • молоко сгущенное 1 банка
  • сода 1/2 ч.л.
  • масло растительное
  • пудра сахарная

Приготовление:

  • Соединить яйца, сгущенное молоко, добавить соду, гашенную уксусом, насыпать муку, размешать, замесить не сильно крутое тесто. Скатать тесто колбаской, порезать на небольшие куски, скатать шарики.
  • Пожарить шарики до золотистого цвета на сковороде. Выложить пончики на салфетку – она впитает лишнее масло. Обвалять пончики на сгущенке в сахарной пудре.