Домашние сэндвичи из сырных вафель

Ингредиенты:

    Приготовление:

    • Разболтать в отдельной посуде яйца, перемешать сахар с просеянной мукой, солью, содой, перцем и разрыхлителем, влить смесь растопленного масла и кефира, замесить тесто, всыпать тертый сыр, перемешать.
    • Испечь вафли согласно инструкции, разложить остывать.
    • Тщательно вымыть листья салата, помидоры нарезать на кружки, в прогретой чуть ниже 200 градусов духовке обжарить (процесс займет около четверти часа) на выстланном фольгой противне бекон, достать его, разложить на несколько слоев бумажного полотенца.
    • Из смеси майонеза и горчицы, сдобренных солью и перцем, приготовить соус для сэндвичей из сырных вафель.
    • Смазать половину вафель соусом, разложить помидоры, бекон и салат, прикрыть оставленными вафлями.
    Фотоотчеты приготовивших