Домашний джем «Monkey Butter»

Ингредиенты:

  • ананасы консервированные 850 г
  • сахар 320 г
  • стружка кокосовая 25 г
  • сок лимонный 25 г
  • бананы 5 шт.

    Приготовление:

    • Бананы и ананас порезать кусочками, поместить в кастрюлю, добавить стружку, всыпать сахар, влить сок лимона и сироп от ананасов, все перемешать и довести до кипения.
    • Готовить на небольшом огне в течение 10 минут, затем измельчить при помощи блендера и еще немного поварить. Домашний джем «Monkey Butter» можно подавать к столу.

    Совет

    Хранить в стерилизованных банках.