Домашний ванильный чизкейк в мультиварке

Ингредиенты:

  • сыр филадельфия
    600 г
  • печенье
    400 г
  • сахарная пудра
    150 г
  • масло сливочное
    150 г
  • сливки (20%)
    150 мл
  • яйца
    3 шт.
  • ванилин
    1 ч.л.

Приготовление:

  • Вынуть из холодильника заранее сливочное масло, измельчить печенье, перемешать их. Взбить сыр филадельфия с сахарной пудрой до полного перемешивания, всыпать ванилин, влить сливки, вбить яйца, все взбить.
  • Выложить в чашу мультиварки смесь масла с печеньем, разровнять, прижать, сформировать бортики. Вылить сверху начинку, готовить домашний ванильный чизкейк в мультиварке час на режиме «Выпечка».
  • После сигнала не открывать, дать четверть часа постоять на режиме «Подогрев». Остудить десерт при комнатной температуре, вынуть из формы, отправить на пару часов в холодильник.