Домашняя сельдь в тузлуке

Ингредиенты:

  • масло растительное
    1/2 стакана
  • лук репчатый
    3 головки
  • вода
    12 ст.л.
  • кетчуп
    2 ст.л.
  • соль
    2 ст.л.
  • сахар
    1 ч.л.
  • перец черный молотый
    1/2 ч.л.
  • уксус 9%

    Приготовление:

    • Все подготовленные компоненты поместить в сотейник и вскипятить. Получившийся маринад охладить. Поместить в него рыбу. На сутки убрать на холод. По истечению времени домашнюю сельдь можно кушать.
    70