Экономные сосисочные котлеты с крабовым мясом

Ингредиенты:

  • яйца 6 шт.
  • палочки крабовые/крабовое мясо 5 шт.
  • сосиски молочные 2 шт.
  • лук репчатый 1 головка
  • крупа манная 2 ст.л.
  • мука 2 ст.л.
  • майонез 1 ст.л.
  • соль 1 щепотка
  • перец черный молотый 1 щепотка

Приготовление:

  • Все ингредиенты (яйца, крабовые палочки/крабовое мясо и сосиски) измельчить. Лук пассировать и добавить к измельченным продуктам. Все перемешать. Вбить сырые яйца, добавить сухие ингредиенты и майонез. Все тщательно перемешать. Из полученного фарша слепить котлеты и обжарить на разогретой сковороде с добавлением растительного масла. Экономные сосисочные котлеты с крабовым мясом готовы.