Горячий бутерброд с ветчиной в рубашке

Ингредиенты:

  • сыр моцарелла 200 г
  • ветчина 200 г
  • молоко 50 мл
  • хлеб 6 кусков
  • яйца 2 шт.
  • перец черный молотый
  • сухари панировочные
  • масло оливковое

Приготовление:

  • Взбить яйца с молоком. К ним добавить черный перец. Сыр положить на хлеб, сверху ветчину, затем второй ломтик сыра и закрыть сверху вторым кусочком хлеба.
  • Обмакнуть в яйца с молоком и обвалять в панировочных сухарях. Хлеб пожарить с двух сторон на сковородке до золотистого цвета. Горячий бутерброд с ветчиной в рубашке готов.