Говядина в сырно-сметанном соусе

Ингредиенты:

  • говядина(вырезка) 800 г
  • сыр твердый 100 г
  • сметана 100 г
  • специи
  • соль

Приготовление:

  • Порезать мясо на кусочки, отбить, запечь в духовке или поджарить. Крупно натереть сыр, смешать со сметаной. Залить данной смесью мясо, чуть-чуть потушить. Говядина в сырно-сметанном соусе быстро готовится и получается нежной.