Греческий соус «Цацики» на йогурте

Ингредиенты:

  • йогурт натуральный
    300 мл
  • корнишоны соленые
    3-5 шт.
  • чеснок
    1 зубчик
  • перец черный молотый
  • петрушка
  • укроп
  • соль

Приготовление:

  • Огурцы нарезать на мелкие кубики. В чесночном прессе раздавить чеснок. Мелко порубить ножом зелень. Смешать все продукты в миске, посолить и поперчить по вкусу. Оставить соус настояться на ночь в холодильнике. Греческий соус «Цацики» на йогурте подавать к мясным, рыбным или овощным блюдам.
52

Совет

Если вы хотите сделать соус жиже или гуще, то можно добавить больше или меньше йогурта.