Канапе из блинов с лососем на шпажках

Ингредиенты:

  • молоко
    500 мл
  • мука
    250 г
  • масло растительное
    60 мл
  • сахар
    30 г
  • яйца
    3 шт.
  • соль
    1/2 ч.л.

для начинки:

  • семга слабосоленая
    400 г
  • сыр творожный
    400 г
  • оливки без косточек
    100 г

Приготовление:

  • Из перечисленных ингредиентов испечь блины, остудить, положить блин на большую тарелку, промазать тонким слоем творожного сыра, на другой блин выложить слой из рыбы.
  • Все повторить с остальными блинами. Проткнуть блины шпажками и вырезать канапе из блинов любым удобным способом, оформить маслинами.
0