Картофель по-французски с грибами под сыром

Ингредиенты:

  • картофель 1 кг
  • фарш свиной 500 г
  • грибы 300 г
  • сыр твердый 150 г
  • лук репчатый 2 головки
  • перец черный молотый
  • майонез
  • соль

Приготовление:

  • На дно противня выложить картофель, очищенный и порезанный на кружочки. Посолить. На картофель выложить свиной фарш с перцем и солью. Сверху положить грибы, обжаренные с луком (лук обжаривать отдельно от грибов).
  • Смазать майонезом и посыпать твердым тертым сыром. Отправить противень в духовку и готовить картофель по-французски с грибами под сыром примерно час.