Картофель по-французски с грибами под сыром

Ингредиенты:

  • картофель
    1 кг
  • свиной фарш
    500 г
  • грибы
    300 г
  • сыр твердый
    150 г
  • лук репчатый
    2 головки
  • перец черный молотый
  • майонез
  • соль

Приготовление:

  • На дно противня выложить картофель, очищенный и порезанный на кружочки. Посолить. На картофель выложить свиной фарш с перцем и солью. Сверху положить грибы, обжаренные с луком (лук обжаривать отдельно от грибов).
  • Смазать майонезом и посыпать твердым тертым сыром. Отправить противень в духовку и готовить картофель по-французски с грибами под сыром примерно час.
0