Картофель в сметане на гарнир

Ингредиенты:

  • картофель
    5-6 шт.
  • сметана
    200 г
  • сыр твердый
    50 г
  • специи для картофеля

Приготовление:

  • Смешать сметану с водой в равных пропорциях, добавить любые специи для картофеля, перемешать. Клубни картофеля очистить, нарезать тонкими кружками, выложить слоями на смазанный противень. Каждый слой посолить по вкусу.
  • Залить блюдо сметанной смесью, поставить в духовой шкаф на 45–50 минут. Блюдо вынуть, посыпать тертым сыром, поставить картофель в сметане еще на 15 минут, должна образоваться аппетитная румяная корочка.
0