Картофель запеченный с шампиньонами в сметане
Простые рецепты
Автор рецепта
228
Сложность Средняя
Ингредиенты
- картофель1 кг
- шампиньоны400 г
- сметана100 г
- лук2 головки
- мука1 ст.л.
- перец черный молотый
- масло оливковое
- соль
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
- Почистить картофель, нарезать на кружочки, нашинковать очень тоненько лук, обвалять в муке, обжарить на горячем масле, отдельно обжарить пластинки грибов.
- Переложить картофель на дно формы, объединить с грибами, луком, сметаной и специями, перемешать. Запекать в духовке при температуре 180 градусов. Картофель запеченный с шампиньонами в сметане будет готов в течение 40 минут.
- Прекрасно дополнят блюдо помидоры домашнего посола.
Фотоотчеты
Похожие рецепты
