Картофельное пюре с творогом и зеленью

Для любителей необычных сочетаний. Картофель и творог – идеальные «партнеры» для малокалорийного питания.
Простые рецепты
Автор рецепта

Ингредиенты

  • творог
    100 г
  • масло сливочное
    50 г
  • картофель
    5 шт.
  • сливки жирные
    1/3 стакана
  • лук зеленый
    2-3 ст.л.
  • чеснок
    3 зубчика
  • перец черный молотый
  • соль
Кухня: Домашняя кухня

Приготовление:

  • Отварить клубни картофеля. Отдельно довести до кипения жирные сливки со сливочным маслом и чесноком. Довести до кипения, снять с огня. Картофель растолочь, посолить и поперчить по вкусу, влить горячую сливочную массу, хорошо перемешать. Добавить творог, зеленый лук, все перемешать до однородного состояния.

Совет

Для приготовления блюда можно использовать зернистый творог, перед приготовлением его нужно измельчить при помощи блендера. При подаче в пюре можно положить кусочек сливочного масла, посыпать рубленым зеленым луком.
Фотоотчеты
Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.
Похожие рецепты
Комментарии и отзывы0
Вход
или

Через соцсети

Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
Каталог