Каша гречневая с печенью в мультиварке

Ингредиенты:

  • 500 г печени куриной / говяжьей
  • 1,5 мультистакана воды
  • 1 мультистакан гречки
  • 1 головка репчатого лука
  • 4 ст.л. сметаны
  • зелень
  • соль

Приготовление:

  • Подготовить печень: куриную промыть и нарезать, а если готовить из говяжьей, то вымочить около часа в холодной воде, а потом нарезать, лук мелко нашинковать.
  • Смазать чашу мультиварки растительным маслом, переложить печень, засыпать луком, готовить 15 минут в режиме «Выпечка», добавить гречневую крупу, залить водой, сдобрить черным перцем и солью, влить сметану, готовить кашу гречневую с печенью в мультиварке на режиме «Плов» до сигнала.
  • Готовое блюдо разложить по тарелкам, посыпать измельченной зеленью.
0