Кефирный хворост к чаю

Ингредиенты:

    Приготовление:

    • Из всех ингредиентов замесить не липнущее к рукам тесто, прикрыть тканью, дать созреть треть часа.
    • Посыпать стол мукой. Из половины теста раскатать пласт, нарезать прямоугольники, в середине каждого сделать прорезь, продеть в нее один край и слегка растянуть, также поступить со второй половиной теста.
    • Хорошо разогреть масло, обжарить кефирный хворост к чаю с 2 сторон. Готовую выпечку присыпать сахарной пудрой.

    Совет

    Из этого теста можно делать и пирожки с начинкой.

    Фотоотчеты приготовивших