Кекс с отрубями в микроволновке за несколько минут

Полезное блюдо, которое можно приготовить за несколько минут.

Ингредиенты:

  • молоко
    4 ст.л.
  • пшеничные отруби
    3-4 ст.л.
  • молоко сухое обезжиренное
    2 ст.л.
  • разрыхлитель
    1 ч.л.
  • какао-порошок
    1 ст.л.
  • яйца
    1 шт
  • заменитель сахара
    по вкусу
  • ванилин

Приготовление:

  • Смешать пшеничные отруби с разрыхлителем, какао-порошком, ванилином, сухим молоком, сахарозаменителем на свой вкус. Добавить сырое куриное яйцо, размешать, влить молоко, замесить тесто. Оно должно быть полужидким.
  • Вылить смесь в формочки и запечь до готовности в СВЧ.
0

Совет

Если нет под рукой формочек – для выпекания можно использовать обычные небольшие кружки или пиалы, которые можно поставить в СВЧ-печь.