Киви «Рафаэлло» на десерт

Ингредиенты:

  • стружка кокосовая 150 г
  • киви 3 шт.
  • мед 3 ст.л.

для обсыпки:

  • стружка кокосовая

Приготовление:

  • С киви снять кожуру, разделить пополам, поместить в блендер, добавить кокосовую стружку, мед, перемолоть до однородной смеси. Сделать шарики по размеру с грецкий орешек, панировать каждый в кокосовой стружке. Отправить на пару часов киви «Рафаэлло» в холод.