Классические cвекольные котлеты
78
Сложность Средняя
Ингредиенты
- свекла800 г
- манная крупа100 г
- масло растительное60 мл
- яйца2 шт.
- чеснок2 зубчика
- соль1/2 ч.л.
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
- Запечь или отварить свеклу, измельчить на терке (крупной), подсолить, вбить яйца, покрошить мелко чеснок или раздавить прессом, всыпать манку, перемешать.
- Разогреть сковороду, налить масло, прогреть, выложить столовой ложкой свекольную массу, жарить с обеих сторон на среднем огне по 3-4 минуты.
- Подать классические свекольные котлеты со сметаной или сыром.
Фотоотчеты
Похожие рецепты