Кольца кальмара в сметане с зеленью

Ингредиенты:

  • кольца кальмара замороженные
    600 г
  • сметана
    250 г
  • лук репчатый
    1 головка
  • зелень
    1 пучок
  • перец черный молотый
  • соль

Приготовление:

  • Лук порезать мелкими кусочками, положить в глубокую сковородку и обжарить до мягкости. Добавить сметану. Вскипятить, добавить соль и перец. Кольца кальмара не размораживая промыть и выложить в сметану. Потушить, помешивая, 4 минуты. Переложить готовые кольца кальмара в тарелки и украсить зеленью.
23