Котлеты из рубленного мяса курицы с сыром

Ингредиенты:

  • 2 куриные грудки
  • 100 г сыра
  • 4 ст.л. майонеза
  • растительное масло
  • специи
  • перец
  • соль

Приготовление:

  • Очень мелкими кубиками нарезать филе курицы, с помощью крупной терки натереть сыр, добавить небольшое количество майонеза.
  • Подготовленные ингредиенты сложить в емкость, посолить и поперчить, добавить приправу по вкусу и хорошо перемешать все руками.
  • Из получившейся массы сделать котлеты, запанировать каждую в сухарях.
  • Котлеты из рубленного мяса курицы с сыром обжарить до образования золотистой корочки в растительном масле на сковороде, подавать с гарниром или салатом.