Кролик в мультиварке по-деревенски

Ингредиенты:

  • кролик 1 кг
  • морковь 3 шт.
  • лук-порей 1 шт.
  • перец черный молотый
  • специи
  • соль

Приготовление:

  • Порубить кролика на куски, натереть морковь (лучше на терке для корейской морковки), нарезать лук-порей.
  • Переложить куски в мультиварку, засыпать луком с морковью, залить водой, чтобы чуть покрыла блюдо, приправить любимыми специями, молотым черным перцем, солью.
  • Готовить кролика в мультиварке по-деревенски 15 минут в режиме «Варка на пару», переключить на «Тушение» и через 2 часа диетическое блюдо готово.