Крылышки по-мексикански с соусом табаско

Приготовление:

• В куриные крылышки втереть соль, раздавленный прессом чеснок с соусом табаско, сложить в лоток, прикрыть крышкой, дать постоять около часа в холодном месте.
• Потом крылышки по-мексикански можно обжарить в сковороде с разогретым маслом или поставить запекаться в духовку. Подавать блюдо к столу в горячем виде с большим количеством овощей и разнообразной зеленью.