Куриная грудка под горчичным соусом в духовке

    Приготовление:

    • Куски курицы присолить и поперчить, обжарить с каждой стороны до светло шоколадного цвета примерно по 7-8 минут.
    • Мясо вынуть, влить в сковороду сливки с бульоном, проварить две-три минуты, положить растертые листики эстрагона и горчицу, перемешать и прогреть еще пару минут.
    • При подаче куриную грудку полить этим соусом, гарнировать блюдо по вкусу.
    Фотоотчеты приготовивших