Куриное филе с чесноком в сметане

Ингредиенты:

  • куриное филе
    2 шт.
  • сметана
    4-5 ст.л.
  • лук репчатый
    1 головка
  • масло растительное
  • специи
  • соль

для соуса:

  • сметана
    200 мл
  • мука
    2 ст.л.
  • чеснок
    2 зубчика

Приготовление:

  • Нарезать кубиками сырую куриную грудку. Очистить и вымыть репчатый лук, нарезать кубиками. Разогреть на сковороде растительное масло, выложить филе, посыпать специями, посолить и обжарить в течение пяти минут. Добавить измельченный лук, тушить еще пять минут. В сковороду влить сметану, массу перемешать и прогревать еще 10 минут, под крышкой.
1 376